栗をいただきました!!!
写真では分かりにくいのですが
大きくてとても立派な栗です🌰
栗ご飯にしようと思ったのですが
後日お隣さんから栗ご飯をもらったので
マロンペーストにしました!
①栗の下処理をして小さく刻み、牛乳とバターと混ぜます。
②お鍋に移し、少しとろみがつくまで煮詰めます。
③フードプロセッサーにかけてペースト状になったら出来上がりです。
うらごしをしなくても滑らかなマロンペーストができあがりました☆
とても簡単だったのでぜひ試してみてください!