今日のおやつ🍵

今日のおやつは京都祇園愁月さんの七つのあられ「花よせ」です。

愁月さんは京都にある、あられ、おかき、せんべいの専門店です。

いただいた七つのあられ「花よせ」は、その名の通り、

7種類のあられが入っており、日本の四季を表現したものだそうです。

春：可愛らしい桜色の海老が練り込まれた「桜あられ」

　　梅の香りが鼻に抜ける「梅ザラメ」

夏：青のりが練り込まれ、ほんのり甘い「花水木」

　　あられが隠れるほど大きい海苔が特徴の「海苔千枚」

秋：胡麻の風味が香ばしい「胡麻せんべい」

　　昆布が振りかけられた「木の葉」

冬：黒豆が入っており、ほんのり塩味のきいた「黒豆あられ」

いろいろな種類が入っており、見た目も素敵で、味も美味しいので、

手土産にもいいですね。

S.K