海老の姿焼き【新築住宅は木村建設】

桂新堂さんの「海老づくし」をいただきました。

一尾ずつ丁寧に職人さんが手作業で焼いており、海老の姿を崩すことなく

尻尾の先までピント張っている海老はとても美しく、見惚れてしまいます。

ここまできれいに焼き上げるのはまさに職人技ですね。

車えび、甘えび、ぼたんえび、芝えびなど、

どれも国産の海老を使用しており、

頭から尾まで安心していただくことができます。

噛めば噛むほどに海老のうまみが広がります。

ぜひ桂新堂さんの「海老づくし」を食べてみてください。

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S.K