家庭菜園
5月上旬に、畑にバジル つるむらさき ミラクルグリーンベルト(にら)
やまクラゲ (茎レタス)を植えてみました。
あれから 20日 天候にも恵まれたのか随分と大きくなりました。
どれも初めて植えた物ばかりで、思ったのとは違う育ち方ですが
青虫などに食われることもなく、病気にもあわず
バジルもつるむらさきも茎レタスも元気に大きくなっています。
バジルはサラダに、茎レタスも葉っぱを天ぷらにして食べています。
茎レタスはレタスと呼ばれるだけあって葉っぱは柔らかく
癖もなくおいしいです。
もうすぐ、収穫しないといけないようで、その時は
茎を炒めて食べるとおいしいそうです。
もうすぐ つるむらさきも おひたしにして食べられそうです。
家庭菜園の楽しみは 植物が育っていることが見られることと
そして、何よりも 食べられること(^^♪